内容紹介

アルミホイルだけでメインからデザートまで作れるレシピが全100品。

監修を務めたのは夏は週3でバーベキューをするほどの無類のアウトドア好きの芸人・たけだバーベキュー。

そんな彼のバーベキューに欠かせないアイテムが「アルミホイル」。

アルミホイルが、ときに鍋に、ときに皿にと変幻自在に活躍することに気付き、「アルミホイルのインドアでの可能性」を提案し、今回の制作に至りました。

鍋を使わないので、洗いものを劇的に減らすことが可能!

深夜に帰ってきたときの時短料理に、お弁当のおかずにもう1品というとき、そしてこれから料理を始めたい人にもぴったりな1冊になっています。


★内容紹介★

~PART1 サイドメニュー~
アンチョビポテトのローズマリー焼き/野菜ステーキ/納豆オムレツ/キャベツと豆のサブジ風etc.

~PART2 メイン料理~
ローストビーフ/アクアパッツァ/煮込みハンバーグ/鯛のオレンジ蒸しetc

~PART3 ごはんもの~
パエリア/クスクスのトマトリゾット風/こく旨焼きそば、野菜カレーetc

~PART4 おつまみ~
長ネギのリボルバー巻き/マッシュルームの生ハム詰め/アサリの酒蒸し/揚げパスタetc

~PART5 デザート~
プリン/ベイクトフルーツ/蒸しパン/ふわとろマシュベリー/チョコバナマッシュ/しあわせのフレンチトーストetc